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醫藥保健

	多吃鮭、鮪、鯖防黃斑部病變惡化	[2010.03.25]

多吃鮭、鮪、鯖防黃斑部病變惡化

2009-06-10 中國時報

　「英國廣播公司」（ＢＢＣ）網站九日報導，科學家建議罹患「老年性黃斑部病變」（ＡＭＤ）視力退化疾病的患者，每周應至少食用兩次富含Omega-3脂肪酸的魚類，如鮭魚、鮪魚及鯖魚，以延緩甚至避免視力惡化。

　先前已有專家表示，Omega-3脂肪酸有助降低罹患「老年性黃斑部病變」風險三分之一，上述發表於《英國眼科學期刊》的最新研究指出，Omega-3脂肪酸也可讓已罹患這種眼疾的患者受益。

　美國麻薩諸塞州波士頓塔虎脫大學（Tufts University）的研究團隊以參加一項食用維他命與營養補充品實驗的近三千位人士為研究對象發現，攝取富含Omega-3脂肪酸食物者，老年性黃斑部病變發展成為乾性和溼性晚期ＡＭＤ的機率減少二十五％。

　另外，ＡＭＤ晚期患者食用富含Omega-3脂肪酸的魚類時，若搭配低ＧＩ（升糖指數）食物（可讓血糖升高速度較慢，如全麥麵包），並補充維生素Ｃ及鋅等抗氧化維生素和礦物質，更能大幅降低病情惡化機率，降幅可達五○％。

　但令人訝異的是，對於ＡＭＤ初期患者，補充維他命及礦物質會抵消攝取Omega-3脂肪酸的好處。

　研究人員認為，每周食用兩到三份富含Omega-3脂肪酸的魚類，就可以達到每天Omega-3脂肪酸的建議攝取量六五○毫克，從而大幅降低出現ＡＭＤ早期及晚期病變的機率。

國人10大死因自殺排名回升

· 2009-06-18

· 中國時報

· 【黃天如／台北報導】

　去年國人十大死因出爐！死亡人數首度突破十四萬人，平均每三分四十二秒有一人死亡。十大死因中自殺排名從第十名回升到第九名；且廿五至四十四歲壯年人口，自殺死亡率較前年增加八％，增幅居各年齡層之冠。廿五歲至六十四歲中壯年自殺三千餘人，占所有自殺人口的七成，造成社會與家庭重大損失。

　十大死因依序為惡性腫瘤、心臟疾病、腦血管疾病、肺炎、糖尿病、意外事故、慢性下呼吸道疾病、慢性肝病肝硬化、自殺及腎炎、腎徵症候群、腎病變。

　癌症蟬聯榜首廿七年肺癌第一名

　惡性腫瘤連續第廿七年居十大死因之首，十大癌症順位與前年相同，去年死於癌症人數達三萬八千多人，占全年死亡總人數的二七．三％。

　去年十大癌症死因依序是肺癌、肝癌、結腸直腸癌、女性乳癌、胃癌、口腔癌、攝護腺癌、子宮頸癌、食道癌及胰臟癌。除子宮頸癌、胃癌、肺癌的死亡率下降，其餘均呈上升趨勢，以食道癌、胰臟癌的死亡年增率二％至四％，增幅最明顯。

　衛生署表示，雖然死亡人數增加，但因我國人口持續老化，經人口校正，去年我國標準化死亡率為每十萬人四八四．三，創近廿年新低。國人平均壽命也持續增加，男性為七五．五歲、女性八二歲。

　衛生署統計室主任黃旭明說，我國今年引用的死因分析版本是ＷＨＯ最新公布的第十版，首度將慢性肺阻塞、氣喘、支氣管炎合併為「慢性下呼吸道疾病」，造成該病首度進榜，位居第七名。

　此外十大死因死亡率僅第四名的肺炎及第九名的自殺分別增加六．五％及三．三％，餘則減少；其中以慢性肝病肝硬化及意外事故皆減少六．四％最顯著。

　壯年自殺增加八％中壯自殺占七成

　自殺進入國人十大死因排行榜後，前年好不容易出現近十年首度下降的好成績，沒想到才維持一年就「破功」。據統計，去年自殺死亡四一二八人，其中六成八為男性、三成二女性，與前年幾乎一致，顯示男性一旦想要結束自己的生命，多會採取較激烈手段。

　去年自殺死亡人口中，一六四四人是廿五至四十四歲的壯年人口，死亡率較前年增加八％，增加幅度居各年齡層之冠。另有一四○六人約三成四是四十五至六十四歲的中年人口，總計中壯年自殺死亡人口就占七成，造成家庭與社會重大損失

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